Piantà i graneddi di girasole di Shuangxing in 2021

I graneddi di girasole sò e sementi di girasoli, grandi piante di fiori chì sò nativu di l'America di u Nordu.Parechje persone manghjanu sementi di girasole cum'è un snack in u mondu, è sò un supplementu dieteticu raghjone nutritivu, sempre chì sò manghjati in moderazione è micca assai salati.I graneddi di girasole sò ancu usati in mischi di sementi per l'uccelli, è ponu appare in alimentatori d'uccelli o in l'alimenti per l'animali di l'animali.A maiò parte di i mercati vendenu sementi di girasole, di solitu in forma sgusciata è sgusciata, è sò spessu usati cum'è riempimentu in mischi di trail è noci.

U girasole, o Helianthus annuus, hè una pianta annuale distintiva chì pruduce grandi fiori gialli brillanti chì s'assumiglia à picculi soli.I fiori crescenu nantu à stalks alti cù foglie simplici, è sò stati cunnisciuti per ghjunghje à l'altitudine di nove piedi (trè metri) in cundizioni ideali di crescita.In fatti, u capu di un girasole hè cumpostu di una massa strettu compacted di picculi fiori, chì ognuna matura in un kernel circundatu da una buccia secca.Incidentally, i girasoli sò spessu usati per dimustrà l'apparizione di sequenze di Fibonacci in natura, postu chì l'arrangiamentu di e sementi mostra una simetria matematicamente prevedibile.

L'indigeni americani anu realizatu u putenziale di i graneddi di girasole cum'è una fonte d'alimentariu parechji milla anni fà, è anu cultivatu dapoi.Quandu l'espluratori europei anu visitatu prima l'Americhe, anu purtatu e sementi cun elli per pruvà à cultivà i girasoli per sè stessu.In più di serve com'è una fonte d'alimentariu, i graneddi di girasole ponu ancu esse pressati per l'oliu è usati per l'alimentu d'animali per certi spezie.I pianti multi-purpose s'eranu in Europa, è sò stati immortalizati da Van Gogh, frà parechji altri.
A maiò parte di i pruduttori classificanu i sementi di girasole da u culore di i so caschi.I graneddi ponu vene in buccia negra, strisciata o bianca, cù i graneddi di girasole strisciati sò i sementi più cumunimenti manghjati.Quandu si spacca, ogni casco cede un unicu picculu kernel chì hè circa a dimensione di un chiovu rosatu.I graneddi sò di culore biancu cremosu, è altu in proteini è parechji vitamini è minerali essenziali.I graneddi di girasole culinari anu un cuntenutu d'oliu più bassu di quelli cultivati ​​per l'oliu, ma anu abbastanza per avè un gustu riccu.
Parechje persone manghjanu i graneddi di girasole fora di a manu, di solitu sguscialli mentre li manghjanu.Questu causa prublemi di igiene publica in alcune parti di u mondu, chì hè per quessa chì i viaghjatori qualchì volta vedenu segni chì invitanu i mangiatori di girasole per pulizziari i so messi.In parechji paesi di u Mediterraniu, i graneddi di girasole sò venduti freschi è arrustiti, impannillati in carta per a ghjente per spuntà mentre assistenu à l'avvenimenti sportivi è e celebrazioni.